La fameuse Limonana israélienne rafraîchit les « Paradis du Fruit » parisiens

L’incontournable boisson israélienne Limonana – לימונענע – s’est invitée dans les menus de la chaîne française de restaurants et bars « Paradis du Fruit ».

Cette boisson très répandue en Israël, est comme son nom l’indique, une limonnade à la menthe composée de « limon » (לימון, »citron » en Hébreu) et de « nana » (נענע, « menthe » en Hébreu).

Limanana

Limonana – לימונענע – au « Paradis du Fruit ». Photo de Sarah Lalou

Pour deux verres de Limonana, il suffit de :

– 4 citrons pressés

– quelques feuilles de menthe fraîche

– plusieurs glaçons

– 3 cuillères à soupe de sucre

Il est possible de mettre le tout dans un blender, avant de se régaler!

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Sarah Lalou

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